Crée en mai 2016 , l'élevage est situé à Chevenoz ! Nos escargots sont élevés en plein air et nourris d'herbes et de céréales  bleu blanc cœur  !

Verrine apéritve :

Escapéro :

Petits escargots assaisonné à l ail , persil et huile de colza , à picorer tel quels ! ou pour accompagner un riz ou quelques patates.... 

8 € 

Escargotine : 

Haché d'escargots assaisonner  à l'ail , persil et beurre fermier bio  à toaster 

8 € 

Escargots cuisinés  par mes soins  au court-bouillon ou surgelés en coquilles, cRoquilles      ( coquille en biscuit )  !

Différentes recettes :  Tous cuisinés au beurre Fermier bio  (La Ferme de la Lanche Abondance )

Egalement disponible en verrine pour des apéritifs originaux !  

Douzaine D'escargot en CRoquille recette traditionnel ail et persil.

8 € 

ou en assortiment (12) :

2 Croquilles recette à la provençal ,  2 ails et persil, 2  Bleu d'Auvergne , 2 Abondance ails des ours, 2 cèpes, 2 Girolles.

9 €

Douzaine d'escargots en coquille recette traditionnel .

8€